ver-art-es Awards 2025
La Asociación de Vermuts Artesanos de España, convoca el primer Concurso de los Premios Vermuts Artesanos de España, ver-art-es Awards. La excelencia del mundo del vermut que cuida el entorno y protege a las generaciones futuras.
Será el primer concurso de Vermuts Artesanos, diferenciándose del resto por el mimo de las creaciones de los maestros vermuteros.
Vermuts Artesanos de España Awards 2025, ver-art-es Awards, no es solo una competición; es una ventana al futuro del mundo del vermut artesanal y un escaparate para los productores que lideran una producción artesana y de calidad.
En el mundo del vermut, complejo y diverso, ver-art-es Awards 2025 actúa como una garantía para los consumidores, asegurando la calidad y excelencia de los vermuts artesanos en un ámbito que aún guarda secretos y desafíos por descubrir.
Fecha límite de recepción de muestras: 1 de febrero de 2025
Fecha Cata-Concurso: 10 de febrero de 2025
Compromiso con la participación: Desde ver-art-es Awards, reconocemos la importancia de difundir y promocionar los vermuts elaborados de forma artesanal y nos comprometemos a facilitar la participación en el concurso.
La cuota de inscripción es de 50,00 euros (IVA incluido) para cada una de las tres primeras muestras presentadas, siendo gratuitas la cuarta y las siguientes hasta un máximo de diez.
I.- OBJETIVOS
La Cata-Concurso nacional ver-art-es Awards tiene como finalidad:
- Fomentar la elaboración de vermuts elaborados artesanalmente, promoviendo la adopción de prácticas respetuosas con el medio ambiente y la sostenibilidad en la industria vermutera.
- Impulsar y premiar la elaboración de vermuts elaborados artesanalmente de alta calidad y comprometidos con la protección del entorno y el bienestar de las generaciones futuras.
- Estimular la mejora continua en la producción artesanal, buscando alcanzar los más altos estándares de calidad.
- Proporcionar una plataforma para dar a conocer la excelencia de los elaboradores participantes, resaltando su esfuerzo y pasión en la fabricación de vermuts con productos de proximidad, como la uva autóctona o botánicos de cercania.
- Contribuir a la propagación de la cultura del vermut, promoviendo un consumo responsable y consciente.
- Reunir a catadores de prestigio internacional para fomentar el contacto profesional y la evaluación rigurosa de los vermuts elaborados artesanalmente presentados al concurso.
Estos objetivos reflejan la misión y el propósito de ver-art-es Awards en la promoción y reconocimiento de los vermuts elaborados artesanalmente y su compromiso con la sostenibilidad y la calidad.
II.- ÁMBITO Y CATEGORÍA DE LOS VERMUTS ARTESANOS PARTICIPANTES
- En la Cata-Concurso Nacional de Vermuts elaborados de una forma artesanal podrán participar vermuts de todo el ámbito nacional elaborados artesanalmente según la normativa UE 251/2014. Los vermuts deberán poder ser comprados y haber sido elaborados de forma artesanal.
- La producción de las referencias de vermuts presentadas, no debe superar las 10.000 botellas por referencia y año.
- Los productos presentados deben estar amparados por la normativa alimentaria en España.
Dada la diversidad de características organolépticas que presentan los vermuts y con el fin de que los paneles de jueces expertos puedan realizar con rigor su análisis sensorial, las sesiones de cata se organizarán con las muestras previamente clasificadas por CATEGORÍA, SUBCATEGORÍAS y GRUPOS.
Se constituyen ocho categorías diferenciadoras:
- VERMUTS ROJOS
- VERMUTS BLANCOS
- VERMUTS ROSADOS
- VERMUTS DORADOS
Cada una de estas categorías en su caso se subdividen en subcategorías por riqueza en azúcares.
Las categorías, subcategorías y grupos que se establecen para el ver-art-es Awards 2025 son las siguientes:
- Categoría 1: Dulces. Con riqueza en azúcares superior a 130 gramos por litro, SemiDulces. Con riqueza en azúcares entre 130 y 90 gramos por litro y SemiSecos. Con riqueza en azúcares entre 90 y 50 gramos por litro.
- Categoría 2: Secos. Con riqueza en azúcares entre 50 y 30 gramos por litro y ExtraSeco. Con riqueza en azúcares inferior a 30 gramos por litro.
III.- INSCRIPCIÓN, REMISIÓN Y CONTROL DE LAS MUESTRAS DE VERMUTS PARTICIPANTES
Cada entidad concursante deberá cumplimentar una Ficha de Inscripción, sin omitir ninguno de los datos que se solicitan, de forma obligatoria para concursar deben describir según parámetros solicitados el vermut participante de la elaboradora en la inscripción. La falsedad de los datos proporcionados en la Ficha de Inscripción originará la descalificación inmediata de la muestra correspondiente y la anulación de cualquier premio o distinción que hubiera podido obtener.
Imprescindible indicar en la hoja de inscripción la categoría completa del vermut participante según criterios de clasificación descritos por el concurso. (CÓDIGO)
La Ficha de Inscripción, copia de certificado de conformidad en vigor a la fecha del envío de las muestras y una copia del justificante del pago de la cuota de inscripción se harán llegar a la Asociación Vermuts Artesanos de España, al correo electrónico info@vermutsartesanos.com
La inscripción, indicando los datos siguientes, se cumplimentará por elaborador o razón social, mediante persona autorizada de la misma, en la web oficial del concurso: www.vermutsartesanos.com
1) Datos de la razón social: a) CIF b) Dirección postal c) Teléfono d) Email y website e) Datos de la persona responsable
2) Características del producto: a) Origen b) Marca
3) Variedad de uva o variedades dominantes con que se ha elaborado el vermut u otros productos utilizados.
4) Botánicos.
5) Stock.
6) Categoría.
7) Precio indicativo.
Una copia de la Ficha de Inscripción y el certificado de conformidad en vigor a la fecha del envío de muestras acompañará también al envío de 3 botellas de cada vermut inscrito. Esta copia de la inscripción que acompañe a las muestras deberá ir en sobre cerrado adosado al exterior de la caja en la que se envíen las muestras.
La inscripción y recepción de las muestras deberán realizarse antes del día 1 de febrero a portes pagados, a la siguiente dirección, pudiéndose entregar el último día fijado pero entregadas en la sede del concurso personalmente, debiendo ir acompañadas con la ficha de inscripción, de lo contrario no podrán ser admitidas:
I Concurso Vermuts Artesanos de España 2025. ver-art-es Awards 2025
VERMUTS ARTESANOS DE ESPAÑA
CABEZA MESADA, 11 PORTAL D 3ºA
28031 MADRID
629231391 SUSANA
Las muestras recibidas con posterioridad a la fecha señalada no serán admitidas a concurso. El remitente de las muestras no admitidas podrá solicitar la devolución a origen de estas, con gastos a su cargo, en el plazo máximo de 15 días tras la celebración del concurso.
El/la directora/a del Concurso adoptará el sistema de control para las muestras participantes que estime conveniente para el buen desarrollo del Concurso. En particular verificará que todas las muestras hasta su realización se conserven en las condiciones adecuadas.
IV.- CUOTA DE INSCRIPCIÓN
Desde la Asociación de Vermuts Artesanos de España, reconocemos la importancia de difundir y promocionar los vermuts elaborados de forma artesanal y nos comprometemos a facilitar la participación en el concurso.
La cuota de inscripción es de 50,00 euros (IVA incluido) para cada una de las tres primeras muestras presentadas, siendo gratuitas la cuarta y las siguientes hasta un máximo de diez.
El pago de las cuotas de inscripción se hará mediante transferencia bancaria antes de la fecha límite de inscripción, a nombre de la: Asociación Vermuts Artesanos de España.
Cuenta Corriente Número:
Cajamar: ES92 3058 0971 2127 2002 4668
O bien mediante pasarela de pago facilitada en la propia web.
Enviar justificante de pago a info@vermutsartesanos.com
La Asociación Vermuts Artesanos de España, emitirá una factura-recibo a cada entidad participante.
V.- COORDINADOR GENERAL DEL CONCURSO
El Comité Organizador de ver-art-es Awards 2025, designará a un/a director/a del Concurso que será un profesional de reconocido prestigio y contrastada experiencia en la organización de Eventos y Concursos de vermuts o en su defecto vitivinícolas.
El director no formará parte del equipo de catadores participantes. Su función será asegurar el cumplimiento de las normas del presente Reglamento, deberá velar por el anonimato total de las muestras.
Los elaboradores premiados podrán hacer uso de la imagen de los trofeos obtenidos.
VI.- JURADOS
El Coordinador General del Concurso decidirá la composición de los jurados. Cada jurado estará compuesto de cuatro a cinco catadores por mesa de cata, expertos en análisis sensorial de vermuts con experiencia contrastada. El número de miembros podrá ser ampliado hasta seis por mesa de cata.
El número de jurados se determinará en función de las muestras inscritas y de las categorías de los vermuts. Las decisiones adoptadas por los jurados son inapelables.
El número máximo de muestras catadas por jurado y día será de 35. El número exacto de muestras catadas dependerá del número de vermuts inscritos y de las categorías de los vermuts.
Los jurados estarán obligados a respetar el anonimato absoluto de las muestras y cumplimentarán correctamente las fichas de cata con las puntuaciones que estimen convenientes.
VII.- PROCEDIMIENTO DE LA CATA
Los vermuts se clasificarán dentro de las diferentes categorías establecidas, en función de las características declaradas en las Fichas de Inscripción. Si a juicio mayoritario de los miembros de un Jurado, éstos consideraran que la clasificación es errónea, pueden proponer al director de la Cata – Concurso —quien tomará la decisión definitiva— la reclasificación que consideren más adecuada para la muestra propuesta.
Las botellas, desprovistas de la parte superior que las vista, se presentarán ante los catadores en el interior de un envoltorio opaco que disimule su forma y que impida identificar cualquier elemento de etiquetado.
Los vermuts se servirán en presencia de los catadores, a temperatura adecuada, y se identificarán mediante un número que se asignará a cada muestra.
Las temperaturas de degustación se adecuarán según la tipología de cada una de las muestras.
VIII.- EVALUACIÓN DE LOS VERMUTS QUE CONCURSAN
Las pruebas de valoración se realizarán el 10 de febrero de 2025 (fecha susceptible a cambio), con una duración de cuatro horas (aproximadamente), organizadas en dos sesiones de dos horas cada una de ellas.
Para la evaluación y clasificación de los vermuts presentados a esta Cata-Concurso se utilizará una ficha oficial telemática en la cual los catadores introducirán las valoraciones de cada vermut, registrándose a tiempo real cada una de ellas.
A cada muestra catada se le asignará una puntuación, que represente la media de las puntuaciones que le hayan otorgado cada uno de los jurados del panel. Esta puntuación servirá para clasificarla dentro de su categoría y hacerle, en su caso, merecedor de distinción. Los resultados del panel de cata podrán verse ponderados en función del 30% máximo de premios a conceder respecto al número total de muestras presentadas en cada edición.
IX.- ATRIBUCIÓN DE PREMIOS
En la Cata-Concurso de Vermuts Artesanos se otorgarán los siguientes premios dentro de cada categoría:
- ver-art-es Awards GRAN ORO: 100-93 puntos
- ver-art-es Awards ORO: 92-88 puntos
- ver-art-es Awards PLATA: 87-83 puntos
Todos los vermuts galardonados recibirán el diploma acreditativo.
Promoción de los ganadores. Se utilizarán los productos de los ganadores y las muestras participantes para promocionarlas en diferentes actos y medios.
Se informará de las muestras premiadas mediante una presentación en RRSS.
Ceremonia de entrega. Los ganadores presentados en la final del concurso recibirán su reconocimiento en la celebración de premios (pendiente de definir lugar de celebración) y serán exhibidos en la web del concurso, en nota de prensa y RR.SS.
Información a los participantes. Todas las empresas participantes con puntuación superior a 70 puntos recibirán sus resultados en un informe donde se mostrarán las puntuaciones obtenidas.
X.- SOLICITUD DE CESIÓN DEL LOGO DE LAS MEDALLAS OBTENIDA EN EL CONCURSO
ver-art-es Awards 2025
Las bodegas embotelladoras no podrán hacer uso para el lote o partida de su VERMUT premiado del logotipo de la ASOCIACIÓN DE VERMUTS ARTESANOS DE ESPAÑA ni del ver-art-es Awards, ni reproducir la imagen de los trofeos obtenidos en botellas, folletos u otros soportes publicitarios sin autorización previa, expresada y por escrito de la entidad organizadora de ver-art-es Awards (ASOCIACIÓN DE VERMUTS ARTESANOS DE ESPAÑA) -
Con el objetivo de potenciar la promoción de la medalla obtenida en ver-art-es Awards, la Asociación de Vermuts Artesanos de España le ofrece la posibilidad de adquirir un derecho de utilización del logo dicha medalla. Este derecho de utilización le permite reproducir el logo oficial de la medalla obtenida en el etiquetado de las botellas del vermut premiado así como en todas aquellas comunicaciones de carácter promocional (folletos, website, prensa, TV,...).
Derechos de reproducción:
Tarifas (Impuestos 21% IVA no incluidos):
• DERECHOS DE IMAGEN (Pago único): 148,76 €
• Pedido mínimo de 1.000 adhesivos: 40,00 € por cada 1.000 reproducciones
• Entre 1.000 y 5.000 reproducciones : 30,00 € por cada 1.000 reproducciones
• Entre 5.000 y 10.000 reproducciones : 20,00 € por cada 1.000 reproducciones
- El número de reproducciones solicitadas por parte de las bodegas interesadas se corresponderá exclusivamente a la totalidad de la producción declarada (no de botellas) en la ficha de inscripción del vermut galardonado en ver-art-es Awards.
- El derecho de reproducción estará ilimitado, siempre y cuando se haga un uso acorde con el concurso de ver-art-es Awards.
XI.- FUERZA MAYOR Y POSIBLES MODIFICACIONES.
El concurso no se celebrará en casos de fuerza mayor (epidemia, incendio, inundación, catástrofe, huelga, acto terrorista, etc.), o cualquier evento fuera de su control o considerado justificado por su gravedad. Asimismo, el concurso se reserva el derecho de cancelar la competición, de cambiar la fecha programada del evento, acortarlo o alargarlo. No tendrá responsabilidad en tales casos y, ninguna compensación podrá ser solicitada por los participantes. ver-art-es Awards no se hace responsable de ningún robo, pérdida, daño o retraso en la entrega de las muestras.
Los precios de las pegatinas, podrán variar por problemas de alzas en el mercado del papel.
