Esta asociación nace por nuestra inquietud y la necesidad de poner los vermuts artesanos, de alta calidad y producción limitada, en valor. Con los retos que ello supone para todos los elaboradores, conseguir incrementar la visibilidad tanto a nivel nacional como internacional.

      Como la dificultad de darse a conocer frente a las grandes firmas que copan el mercado, desplazando a estos productores que con gran esfuerzo y dedicación sacan adelante sus vermuts elaborados artesanalmente.


LOS SOCIOS FUNDADORES

Nos presentamos, Susana, Miguel, Víctor, Paco y Francis.

Susana, “Sumiller apasionada que vive intensamente cada momento, disfrutando de la vida con un Buen Vermut Artesano en la mano”.

Miguel, “Nacido en la vendimia, tercera generación de agricultores ecológicos de La Manchuela, y en busca del vermut perfecto”.

Víctor, “Apasionado y comprometido con el buen hacer. Años de catas y lectura del mundo enológico”.

Paco, “Ingeniero de profesión, el vermut mi deleite, del que no paro de aprender”.

Francis, “Gerente de Bodegas Robles, “el progreso pasa irremediablemente por el regreso”, ecológico desde hace más de 25 años”.

PONER EL VERMUT EN VALOR


Dándole la importancia que se merece y mostrando el verdadero peso que tiene en los consumidores. El vermut siempre ha estado ahí.

SINERGIAS


Crear sinergias entre todos los socios miembros. Las experiencias de unos pueden ser de gran ayuda para otros. El tejido asociativo debe ser solidario, donde todos pongan su granito de arena para levantar este proyecto, siendo el mayor beneficiado el vermut.

Crear a futuro, un sello de calidad, donde todos los miembros o no miembros, siempre y cuando cumplan con lo establecido, puedan diferenciarse de los demás por la excepcionalidad de dicha elaboración, siendo un organismo privado el que certificara dicho sello.

Hay que diferenciarse ante el consumidor de aquellos que no cumple estos requisitos, evitando la competencia desleal con los vermuts que sí pueden garantizar esa calidad establecida.